Taquería tradicional en Celaya |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Celaya. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$15.61 - $52.03 / pieza |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Celaya |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Celaya, con entregas programadas y control sanitario. |
$29.15 / kilo |
Enchiladas por orden en Celaya |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Celaya, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$98.85 / orden |
Diseño de carta y menú en Celaya |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Celaya, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,638.35 / proyecto |
Servicio de mixología y coctelería mexicana en Celaya |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Celaya. Incluye mixólogos y barras completas. |
$935.81 - $4,159.15 / evento |
Fotografía de alimentos en Celaya |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Celaya. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,599.19 / sesión |
Creación de recetas y estandarización en Celaya |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Celaya. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,292.70 / proyecto |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Celaya |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Celaya, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$936.36 / servicio |
Tamales artesanales en Celaya |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Celaya. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$26.05 - $312.62 / pieza |
Renta de puesto o módulo para ferias en Celaya |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Celaya, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$832.27 - $5,201.72 / día |
Desayunos corridos en Celaya |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Celaya. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$67.71 / persona |
Food truck de comida mexicana en Celaya |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Celaya. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,195.45 - $20,781.79 / evento |
Servicio de entrega a domicilio en Celaya |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Celaya. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$41.60 - $124.80 / servicio |
Servicio de prueba de menú (tasting) en Celaya |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Celaya. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,247.95 / sesión |
Clases de cocina mexicana en Celaya |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Celaya. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$468.16 - $1,560.54 / persona |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Celaya |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Celaya. Incluye transporte y montaje opcional. |
$468.10 - $2,600.57 / evento |
Venta de tortillas hechas a mano en Celaya |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Celaya. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$31.27 - $72.97 / kilo |
Catering para eventos en Celaya |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Celaya. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$124.74 - $675.69 / persona |
Barbacoa y consomé en Celaya |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Celaya. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$166.60 - $333.20 / persona |
Servicio para filmaciones y producciones en Celaya |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Celaya. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,642.42 / día |
Cochinita pibil por kilo en Celaya |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Celaya. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$249.78 / kilo |
Venta de mariscos estilo mexicano en Celaya |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Celaya. Se venden por porción o por orden. |
$166.50 / porción |
Meseros y personal de servicio en Celaya |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Celaya. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$125.07 / hora |
Talleres de nixtamal y masa en Celaya |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Celaya a interesados en técnicas tradicionales. |
$623.50 / persona |
Salsas artesanales (por frasco) en Celaya |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Celaya. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$67.56 / frasco |
Pozolería (porción de pozole) en Celaya |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Celaya. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$98.72 / porción |
Birriería (birria por porción) en Celaya |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Celaya. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$125.02 / porción |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Celaya |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Celaya, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$145.87 / persona |
Barra de tacos al pastor en Celaya |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Celaya. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$187.43 - $364.45 / persona |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Celaya |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Celaya, con programación diaria o esporádica. |
$88.47 / persona |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Celaya |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Celaya. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$36.44 / kilo |
Distribución de bebidas tradicionales en Celaya |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Celaya, con envases adecuados para servicio. |
$46.79 / litro |
Postres mexicanos tradicionales en Celaya |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Celaya, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$57.33 / porción |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Celaya |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Celaya, con opciones por número de invitados y estilos. |
$469.15 - $3,336.19 / evento |
Carnitas por kilo en Celaya |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Celaya. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$229.27 / kilo |
Lunch boxes y comidas para empresas en Celaya |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Celaya. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$99.04 - $260.64 / persona |
Empaques y presentación para llevar en Celaya |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Celaya. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$124.80 / paquete |
Sopes y tlacoyos por orden en Celaya |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Celaya. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$46.91 / pieza |
Renta de parrilla para asados y carnes en Celaya |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Celaya, con entrega y recolección según contrato. |
$676.27 / día |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Celaya |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Celaya. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$520.55 / pedido |
Consultoría gastronómica mexicana en Celaya |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Celaya, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$832.87 / hora |
Mole tradicional por kilo en Celaya |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Celaya. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$187.66 / kilo |
Tortas y pambazos en Celaya |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Celaya. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$88.51 - $145.77 / pieza |
Atención para ferias gastronómicas en Celaya |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Celaya, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,637.13 / evento |
