Embutidos veganos y vegetarianos en Celaya |
Elaboración y venta de embutidos a base de proteínas vegetales, describiendo ingredientes y recomendaciones de uso en productos dirigidos al mercado de Celaya. |
$208.33 / kilogramo |
Control de calidad y pruebas sanitarias internas en Celaya |
Realización de pruebas internas de calidad microbiológica y organoléptica para garantizar condiciones de inocuidad en productos elaborados en Celaya. |
$1,247.93 / servicio |
Proveedor institucional para hoteles y restaurantes en Celaya |
Suministro regular de embutidos y fiambres a establecimientos de hospitalidad, con contratos y programación de entregas en Celaya. |
$8,328.01 / mes |
Afinado de salami y salchichón en Celaya |
Control y extensión del periodo de secado y afinado para salamis, con monitoreo de pH, humedad y temperatura en procesos desarrollados en Celaya. |
$208.16 - $1,561.17 / pieza |
Embutidos sin gluten en Celaya |
Oferta de embutidos preparados sin ingredientes que contengan gluten, especificando certificaciones y trazabilidad para consumidores con intolerancia en Celaya. |
$218.48 / kilogramo |
Entrega a domicilio en Celaya |
Servicio de reparto de productos refrigerados a domicilio con control de temperatura en ruta y horarios de entrega en Celaya. |
$83.35 - $260.48 / entrega |
Asesoría en selección de productos para restaurantes en Celaya |
Consultoría para elegir tipos y cortes de embutidos adecuados al menú de restaurantes, considerando costos, rendimiento y suministro en Celaya. |
$520.10 / consulta |
Catering de embutidos para eventos en Celaya |
Servicio de suministro y montaje de estaciones de embutidos para eventos, con cálculo de porciones por invitado y logística para Celaya. |
$124.79 - $363.98 / persona |
Servicio de consignación para tiendas gourmet en Celaya |
Colocación de productos en consignación en puntos de venta selectos, con acuerdos sobre rotación, facturación y reposición en Celaya. |
$831.31 / mes |
Degustaciones dirigidas y maridaje en Celaya |
Eventos de degustación que explican características de distintos embutidos y sugerencias de maridaje con quesos o bebidas en Celaya. |
$260.02 / persona |
Talleres de corte profesional y loncheado en Celaya |
Capacitación enfocada en técnicas de corte a cuchillo y manejo de loncheadoras para mejorar presentación y rendimiento en negocios de Celaya. |
$623.63 / persona |
Asesoría en higiene y buenas prácticas de manufactura en Celaya |
Consultoría para implementar normas de higiene, limpieza y BPM en procesos de elaboración y venta de embutidos en establecimientos de Celaya. |
$1,562.00 / servicio |
Loncheado y envasado al vacío en Celaya |
Servicio de loncheado profesional de embutidos y envasado al vacío para prolongar la vida útil y facilitar la venta en Celaya. |
$26.03 / kilogramo |
Capacitación y cursos de elaboración de embutidos en Celaya |
Cursos teóricos y prácticos sobre técnicas básicas de elaboración de embutidos, higiene y manejo de materias primas dirigidos a interesados en Celaya. |
$1,249.29 / persona |
Salchichas frescas artesanales en Celaya |
Elaboración y venta de salchichas frescas producidas de forma artesanal, describiendo ingredientes, proceso y condiciones de refrigeración para consumidores en Celaya. |
$187.43 / kilogramo |
Jamón en lonchas en Celaya |
Servicio de loncheado y venta de jamón por kilogramo, con envasado y etiquetas sobre fecha de corte y consumo en Celaya. |
$364.06 / kilogramo |
Preparación de tablas de charcutería en Celaya |
Montaje de tablas con selección de embutidos, quesos y complementos; incluye información sobre porciones y conservación para eventos en Celaya. |
$624.57 - $3,643.33 / servicio |
Producción de embutidos bajo pedido (lote) en Celaya |
Fabricación de embutidos por encargo en lotes determinados, con planificación de insumos, tiempos de producción y entrega en Celaya. |
$2,606.27 / lote |
Jamones curados por pieza en Celaya |
Venta de jamones curados enteros, que contempla peso, tiempo de curado y recomendaciones de corte y conservación para compradores en Celaya. |
$1,247.54 - $6,757.48 / pieza |
Venta de quesos y complementos para tablas en Celaya |
Suministro de quesos, panes, mermeladas y nueces que complementan tablas de charcutería, con información de conservación y porciones en Celaya. |
$207.96 / kilogramo |
Mantenimiento y calibración de equipos de loncheado en Celaya |
Revisión, ajuste y limpieza técnica de loncheadoras y equipos relacionados para asegurar cortes precisos y seguridad en operaciones en Celaya. |
$936.00 / servicio |
Salame y salami en Celaya |
Venta de variedades de salame curado por kilogramo, con detalles de curado, especias y tiempo recomendado de consumo en Celaya. |
$291.25 / kilogramo |
Salchichas para hot dogs (paquetes) en Celaya |
Venta de salchichas empacadas en presentaciones destinadas a preparación de hot dogs, indicando número de piezas, talla y condiciones de conservación en Celaya. |
$98.71 / paquete |
Cajas de regalo y combos en Celaya |
Ensamblaje de cajas y combos con selección de embutidos y complementos, indicando contenido y recomendaciones de conservación para envíos en Celaya. |
$364.22 - $1,248.76 / caja |
Conservas y patés preparados en Celaya |
Elaboración y venta de patés, mousse y conservas cárnicas en frascos con ficha de ingredientes, fecha de producción y modos de almacenamiento en Celaya. |
$145.69 / frasco |
Almacenamiento en cámaras de frío en Celaya |
Alquiler de espacio en cámaras refrigeradas para resguardar embutidos bajo condiciones controladas de temperatura y humedad en Celaya. |
$124.76 / día |
Recuperación y reciclaje de embalajes en Celaya |
Recolección y gestión de embalajes y materiales de empaque usados en la venta de embutidos para su reciclaje o disposición responsable en Celaya. |
$156.32 / recolección |
Pedidos en línea y recogida en tienda en Celaya |
Gestión de pedidos por internet con opción de pickup en establecimiento, incluyendo tiempos de preparación y notificaciones en Celaya. |
$0.00 / servicio |
Venta de embutidos al mayoreo en Celaya |
Suministro de embutidos en volúmenes grandes a negocios y revendedores, con condiciones de entrega y facturación adaptadas a comercios en Celaya. |
$124.98 - $312.45 / kilogramo |
Envasado al vacío y etiquetado en Celaya |
Servicio de envasado al vacío para prolongar la vida útil de embutidos junto con etiquetado que incluye fecha de envasado y lote en Celaya. |
$26.06 / kilogramo |
Personalización de embutidos (sazonado y picado) en Celaya |
Ajuste de recetas de embutidos por encargo, como niveles de picante y mezcla de especias para lotes destinados a clientes en Celaya. |
$156.28 / servicio |
Elaboración de salchichas artesanales por kilogramo en Celaya |
Proceso de fabricación de salchichas pequeñas series con control de mezcla, embutido y empaque, describiendo manejo y tiempo de consumo en Celaya. |
$187.58 / kilogramo |
Chorizo artesanal en Celaya |
Preparación y comercialización de chorizo artesanal incluyendo la lista de ingredientes, proceso de curado o secado y recomendaciones de preparación en Celaya. |
$166.73 / kilogramo |
Embutidos sin nitritos ni conservadores en Celaya |
Producción y venta de embutidos formulados sin nitritos agregados ni conservadores sintéticos, con información sobre seguridad y vida útil en Celaya. |
$228.95 / kilogramo |
Corte a cuchillo para eventos en Celaya |
Servicio de corte y emplatado manual de jamón y embutidos en el lugar del evento para presentaciones y servicio al momento en Celaya. |
$416.42 / hora |
Importación de embutidos extranjeros en Celaya |
Gestión de importación y distribución de embutidos foráneos, incluyendo trámites aduaneros y logística para comercialización en Celaya. |
$3,646.38 / pedido |
Desarrollo de recetas y formulación de nuevos embutidos en Celaya |
Trabajo técnico para formular nuevas recetas de embutidos, evaluando ingredientes, costos y procesos de producción aplicables en Celaya. |
$3,649.02 / proyecto |
Auditoría de proveedores de carne y materias primas en Celaya |
Evaluación y verificación documental y en sitio de proveedores de carne y especias para garantizar calidad y cumplimiento en compras para Celaya. |
$1,875.01 / auditoría |
Mortadela y fiambres en Celaya |
Venta de mortadelas y otros fiambres procesados, con ficha de ingredientes y recomendaciones para su uso en sándwiches y platillos en Celaya. |
$156.20 / kilogramo |
Suscripción mensual de charcutería en Celaya |
Plan de entrega periódica con selección rotativa de embutidos y notas sobre manejo y consumo para suscriptores en Celaya. |
$467.91 - $1,247.76 / mes |
Curado y maduración de jamones en Celaya |
Servicio técnico de curado y maduración para piezas de jamón con control de humedad y temperatura durante el proceso en instalaciones de Celaya. |
$937.31 - $4,165.82 / pieza |
Gestión de pedidos corporativos y regalos empresariales en Celaya |
Coordinación de pedidos grandes para empresas, incluyendo embalaje, etiquetado y entrega de regalos corporativos a direcciones dentro de Celaya. |
$1,875.97 / pedido |
Trazabilidad y gestión de lotes en Celaya |
Implementación de sistemas para rastrear lotes de producción, registrar movimientos y facilitar retiros o verificación en Celaya. |
$936.26 / mes |
Venta de embutidos al menudeo en Celaya |
Comercialización de embutidos en porciones pequeñas para consumidores finales; incluye corte, envasado y asesoría básica sobre conservación en Celaya. |
$156.26 - $468.78 / kilogramo |
Etiquetado y rotulado nutricional en Celaya |
Generación e impresión de etiquetas nutricionales y de ingredientes para embutidos, cumpliendo con la normativa aplicable y con servicio en Celaya. |
$260.56 / servicio |
